

Realizan Feria Gastronómica en la Facultad de Turismo y Gastronomía de Manzanillo
* Durante el evento, abierto al público, cada equipo realizó un stand con muestras de cultura y gastronomía de países como Alemania,...
Redacción
24 nov 2023


Inauguran cuarto encuentro de cocineras tradicionales, en la Universidad de Colima
* “En nuestro grupo estamos muy contentas de que la Universidad de Colima haya abrazado nuestro proyecto, que tiene como objetivo poner a...
Redacción
24 nov 2023


Participan académicos de la UdeC en congreso intercontinental de gastronomías
*El congreso invitó a la reflexión crítica y propositiva de los retos que enfrenta el sector gastronómico, desde la definición y la...
Redacción
23 nov 2023


Acuerdan UdeC y universidad colombiana doble titulación para Gastronomía y Lenguas Extranjeras
*“La doble titulación resulta pertinente y conveniente, ya que dotará de mayores oportunidades a las y los estudiantes de la Universidad...
Redacción
21 nov 2023


Celebrarán con encuentro la riqueza gastronómica del estado
*Este cuarto encuentro es realizado por el Colectivo Mujeres del Fuego, la Facultad de Turismo y el Instituto Universitario de Bellas...
Redacción
17 nov 2023


Somos una institución que sabe trabajar en equipo: Rector
* “Cuando se hace sinergia, se trabaja con otras instancias para lograr los objetivos, de eso se trata el trabajo en la Universidad de...
Redacción
24 oct 2023


Invitan al taller “Cocinando al Mictlán”
* Inscripciones seguirán abiertas hasta el 16 de octubre; tendrá un costo de 600 pesos. Estos próximos 17, 18 y 19 de octubre, de 16:00 a...
Redacción
14 oct 2023


Realizan IX Congreso de Patrimonio Turístico y Gastronómico, en Manzanillo
* “Estos eventos se planificaron pensando en el beneficio de los estudiantes, con un enfoque en compartir las estrategias más actuales...
Redacción
4 oct 2023


Celebran la Feria de la Internacionalización 2023
*Además de las presentaciones culturales, estudiantes de intercambio de países, como Chile y Colombia, compartieron detalles sobre sus...
Redacción
3 oct 2023


México, invitado a Festival de Gastronomía Bahía Inglesa 2024, en Chile
*La Facultad de Turismo de la UdeC realizó este martes el conversatorio “Un acercamiento con las cocinas y gastronomías del eje Pacífico...
Redacción
8 ago 2023

















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