Por: Juan Antonio Sánchez Si hay algo sagrado en Finlandia, no es el sauna (bueno, el sauna también), ni los trineos, ni siquiera los moomin. Es el café. Y no estamos hablando de un capuchino cuqui con espuma en forma de corazón que cuesta lo mismo que un tanque de gasolina. Hablamos de combustible geotérmico líquido, consumido en cantidades industriales que harían temblar a cualquier oficinista mexicano que se dice amante del agua de calcetín. De hecho, los finlandeses son,