

La importancia del desayuno para mejorar tu rendimiento
* Despertar tu salud puede comenzar con algo tan simple como un rico desayuno * Por la Mtra. Monserrat Rodríguez León, directora de la...
Redacción
13 ago


Aprende a almacenar y manipular alimentos de forma segura durantela época del calor
* Cuidar los alimentos en esta temporada de calor no es tan complicado. Comienza con pequeñas acciones que protegerán tu salud y la de tu...
Redacción
29 may


El pavo, un alimentolleno de historia
* Este platillo es muy popular en la época decembrina, pero ¿sabes sus orígenes? Aquí te contamos sobre su historia * Por el M.C. Manuel...
Redacción
19 dic 2024


Reunirá AMSAC a la industria mexicana de semillas en Guadalajara
* La AMSAC reunirá en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, a las empresas que se dedican a la producción y comercialización de semillas...
Redacción
18 sept 2024


Margarita Moreno invita a Master Class de Servicio de Alimentos y Bebidas
* La capacitación se realizará los días 09 y 10 de septiembre y está dirigida a personal y empresarios del sector restaurantero,...
Redacción
26 ago 2024


Inflación: Los precios de los alimentos hilan en mayo el tercer mes consecutivo de alzas
© FAO/Miguel Schincariol/ Queso a la venta en un mercado de Sao Paulo, Brasil. * Los cereales y productos lácteos lideran la subida...
Redacción
8 jun 2024


En Puebla, GRUMA invertirá $792 mdp en un nuevo centro productivo de botanas y ampliación de su planta Mission
* La planta de botanas tendrá una capacidad instalada para producir 200 toneladas por año. * Con la ampliación de la planta de...
Redacción
27 feb 2024


Empresas aliadas de la UAG se certifican en el manejo de alimentos
* Aliados estratégicos que ofrecen servicios en la UAG ahora están avalados con la NOM-251 en buenas prácticas de higiene para el proceso...
Redacción
7 ene 2024


Capacita Ayuntamiento de Manzanillo a comerciantes sobre el "Manejo higiénico de los alimentos"
Para fomentar las buenas prácticas sanitarias, acordes con las normas oficiales mexicanas y así cuidar la salud de las y los...
Redacción
24 may 2023


Verifica Ayuntamiento de Manzanillo higiene de puestos ambula de comida de la Feria
Para garantizar la sanidad de los productos alimenticios que se comercializan en la Feria de Manzanillo, de manera periódica, el...
Redacción
2 may 2023