

Promueven “1 kilómetro de Ayuda” en el municipio de Colima
* Se reciben donaciones de artículos de limpieza, higiene personal y alimentos para apoyar a familias que lo necesiten. El Ayuntamiento de Colima, que encabeza el alcalde Riult Rivera Gutiérrez, en colaboración con el DIF Municipal presidido por Quetzalin Rivera y el Banco de Ropa y Enseres de Colima I. A. P. (BRED), lanzó la campaña “Un Kilómetro de Ayuda”, un acopio masivo de artículos esenciales con una meta simbólica y concreta: reunir un kilómetro de artículos esenciale
Redacción
25 may


Presiones en alimentos y energéticos limitan la recuperación del poder adquisitivo
* El kilo de jitomate se triplicó de 21 a 62 pesos, el huevo está en 50 pesos cuando antes valía poco más de 31. Hoy un mexicano necesita casi cinco mil pesos al mes para subsistir en la ciudad, cuando antes solo requería tres mil 100. En agosto de 2018, un kilo de jitomate costaba 21 pesos en las ciudades. Casi ocho años después, se necesitan 62 pesos para adquirirlo, un incremento de 193 por ciento. Otro ejemplo: hace ocho años un kilo de bistec de res valía 118 pesos
Redacción
19 may


Aprende a almacenar y manipular alimentos de forma seguradurante la época de calor
* Cuidar los alimentos en esta temporada de calor no es tan complicado. Comienza con pequeñas acciones que protegerán tu salud y la de tu familia * Por la Mtra. Monserrat Rodríguez León, directora de la carrera de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) Durante la temporada de calor la salud gastrointestinal se pone en riesgo. Por lo que es importante identificar estrategias para cuidar la calidad de los alimentos y garantizar la higiene de e
Redacción
5 abr


Beca de Alimentos Cara Amiga beneficia a 217 estudiantes en su vigésimo quinta edición
*“No podríamos lograrlo sin el apoyo de los concesionarios de nuestras cafeterías universitarias, quienes año con año mantienen su...
Redacción
5 sept 2025


La importancia del desayuno para mejorar tu rendimiento
* Despertar tu salud puede comenzar con algo tan simple como un rico desayuno * Por la Mtra. Monserrat Rodríguez León, directora de la...
Redacción
13 ago 2025


Aprende a almacenar y manipular alimentos de forma segura durantela época del calor
* Cuidar los alimentos en esta temporada de calor no es tan complicado. Comienza con pequeñas acciones que protegerán tu salud y la de tu...
Redacción
29 may 2025


El pavo, un alimentolleno de historia
* Este platillo es muy popular en la época decembrina, pero ¿sabes sus orígenes? Aquí te contamos sobre su historia * Por el M.C. Manuel...
Redacción
19 dic 2024


Reunirá AMSAC a la industria mexicana de semillas en Guadalajara
* La AMSAC reunirá en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, a las empresas que se dedican a la producción y comercialización de semillas...
Redacción
18 sept 2024


Margarita Moreno invita a Master Class de Servicio de Alimentos y Bebidas
* La capacitación se realizará los días 09 y 10 de septiembre y está dirigida a personal y empresarios del sector restaurantero,...
Redacción
26 ago 2024


Inflación: Los precios de los alimentos hilan en mayo el tercer mes consecutivo de alzas
© FAO/Miguel Schincariol/ Queso a la venta en un mercado de Sao Paulo, Brasil. * Los cereales y productos lácteos lideran la subida...
Redacción
8 jun 2024















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