Redacción
- 5 ene
Estudian el impacto de etiquetados de alimentos con cafeína y edulcorantes
* Un estudio del Instituto Nacional de Salud Pública en el que participaron el ITESO y otras instituciones educativas determinó el...
Redacción
- 21 jun 2023
Iniciativa de Granos del Mar Negro: Guterres pide acelerar el número de inspecciones
UNODC/Duncan Moore/ Equipos de inspección conjuntos trabajando en el marco de la Iniciativa de Cereales del Mar Negro. * El titular de la...
Redacción
- 22 mar 2023
Desarrolla estudiente de la UdeC alimento para camarón a partir de harina de grillo
*Eduardo Ruiz, estudiante de la FCBA campus Tecomán, desarrolla este proyecto para bajar costos de producción de camarón en granjas....
Boletín
- 24 jul 2018
Garantiza Salud seguridad de alimentos en expendios
* Con muestreos y fomento sanitario, informa la Secretaría de Salud La Secretaría de Salud y Bienestar Social llevó a cabo verificaciones...
Boletín
- 28 abr 2018
Higiene en alimentos ayuda a preservar la salud: Coespris
+La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios sugiere cinco acciones para mantener en buen estado los alimentos...
Boletín
- 6 abr 2018
En temporada de calor La poca higiene es un riesgo para padecer intoxicaciones alimentarias
+En menores de 5 años el 40 % de enfermedades es por alimentos La refrigeración inadecuada, la escasa higiene de los manipuladores de...